Vorbim aici de pere, mere, piersici, nectarine sau pepene galben. Daca ai doua sertare pune fructele intr-unul si legumele in altul. Daca ai un singur sertar, aseaza-le macar in parti separate. Nu uita ca rosiile sau bananele nu trebuie pastrate la frigider. 4. Sosurile se aseaza pe usa frigiderului. O masa care demonstreaza efortul care s-a depus in aranjarea ei poate doar sa suprinda placut invitatii si sa dea tonul unei sarbatori reusite. In primul rand, trebuie sa stii ca tacamurile se organizeaza dupa o regula foarte stricta. Astfel, servetul de panza (care trebuie sa fie nelipsit la orice masa) se pune intotdeauna in partea stanga, iar 1 Pregătirea bucătarului către lucru (vezi MT 1.0) Pregătiţi-vă către lucrarea 2 practică 2 Pregătirea locului de muncă(vezi MT 2.0) Pregătiţi locul de muncă 3 Tăierea cartofilor Cartofii se taie cuburi mari sau în formă de butoiaşe, sau se lasă întregi (dacă cartofii sunt tineri). Tăiaţi cartofii de forma aleasă 1. pulpa cu os si sorici tip Parma/tip Biselado, pulpa per Cotto; 2. pulpa cu os (semi)degresata, pulpa cu slanina si sorici dezosata, pulpa fara os degresata; 3. spata cu os (semi)degresata, spata fara os degresata; 4. cotlet cu os, cotlet dezosat si degresat; 5. ceafa (dezosata, degresata), muschiulet; -500 g carne tocată de vită -1 ceapă -2 căței de usturoi -1 linguriță de maghiran -sare, piper și boia iute după gust Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor MOD DE PREPARARE 1. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. 2. Tocați usturoiul mărunt sau pisați-l. 3. Amestecați bine carnea tocată, sarea, ceapa, usturoiul și condimentele. 4. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

aranjarea bucatelor din carne